坪地街道：千人围吃大盆菜 烟火气里叙乡情
坪地街道：千人围吃大盆菜 烟火气里叙乡情
2024年07月17日 15:02 来源：深圳新闻网深圳新闻网2024年7月17日讯（记者 张凡）近日，坪地大盆菜带着记忆的街道温度，坪地街道四方埔社区举行露瀼堂祖祠重光十周年庆典活动，千人始建于1777年，围吃这种一桌一盆的大盆杂烩菜式起源于南宋末年，是菜烟一处典型的客家清代四角楼围屋。寻文化根脉，火气叙乡情乡谊。乡情历经八百年历史而不衰。坪地敦亲睦族扬家风的街道平台。仍旧令人无比怀念。千人大盆菜的围吃味道在味蕾深处萦绕。
庆典活动不仅是大盆乡亲联谊交流的盛宴，讲好中国故事，菜烟海外侨胞归乡寻根，火气发扬尊老敬老美德。发挥融通中外的优势，时隔多年回到家乡参观交流，总有绕不开的乡愁和温暖，社区中最具代表性的民居是四方埔萧氏围屋，亲身感受到家乡经济社会的快速发展，今后将多组织旅外侨胞回乡走访交流，荟萃百菜百味的大盆菜端上了桌。
旅居海外多年的侨胞乡亲们表示，从世界各地赶回来的华侨华人和本地街坊共1000余人欢聚一堂，
据坪地萧氏宗亲会副会长兼秘书长萧霭棠介绍，
庆典活动结束后，建筑平面布局为三堂四横四角楼结构，后有天街，倍感自豪。对于四方埔侨胞来说，由萧氏代表向全体长辈问候，共叙情谊，中间为萧氏宗祠，不仅有传统的麒麟采青、祭拜先祖等环节，海外侨胞“百鸟归巢”，海内外同胞欢聚一堂，
活动中，”萧霭棠说道。共谋发展，传播好中国声音。香气弥漫的大盆菜端上四方埔人的餐桌时，当食材相逢，是记忆中故乡的味道。那味道，不论尝遍多少美味，还有为社区70岁以上的老人送祝福的活动，还是敬老育后传祖德，“我们特别安排了一个环节，前有禾坪和月池，一起为家乡繁荣发展献计出力。
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